Unter dem Begriff Luxushotels stellen wir uns meist große Kästen führender Ketten vor, die mindestens drei Sterne-Restaurants an Bord haben und durch einen gigantischen Wellness-Bereich erfreuen. Zumindest hatte ich bislang dieses Klischee im Kopf, was durch das abtei im Hamburger Stadtteil Harvesterhude gehörig ins Wanken geraten ist.
Die AHGZ hat sich diesem Hotel gewidmet, dass am 1. Juni seinen 30. Geburtstag feiern konnte und als Hamburgs kleinstes Luxushotel gilt. Am Anfang stand die Übernahme einer schicken Villa in der Abteistraße 14 doch
Nach und nach entstand dann aus der pensionsähnlichen Villa ein Luxushotel mit neun Zimmern und zwei Suiten – individuell eingerichtet mit hochwertigen Antiquitäten aus England. Seit 1993 gehört das Haus zu Relais & Châteaux. Die Gäste kommen aus aller Welt.
Klar, dass zu solch edlem Ambiente auch eine Sterne-Gastronomie gehört: Neben dem noblen Hotelrestaurant Prinz Frederick steht den Gästen auch das Bistro Le jardin de la maison Pommery zur Verfügung. Wahrlich exklusiv.
Bei Interesse findet sich das Hotel unter der Webseite www.abtei-hotel.de -Reservierung ist natürlich notwendig.