Typography is the craft of endowing human language with a durable visual form, and thus with an independent existence. (...) Typography remains a source of true delight, true knowledge, true surprise.

Robert Bringhurst, The Elements of Typographic Style

By admin, on April 15, 2008

Hotelgeflüster


Branitz: Azubis als Hotelchefs
© frollein2007

Was Friseure können, können nur Friseure: Stimmt offensichtlich. Was Hotelchefs können, können nur Hotelchefs: Stimm offensichtlich nicht. Zumindest für einen Tag lang. Und in Branitz. Denn im dortigen Best Western Hotel findet alljährlich ein Azubitag statt, an dem einer der Auszubildenden das Hotel führen darf. In der Lausitzer Rundschau wurde nun ausführlich über diese nachahmenswerte Initiative berichtet:

Der Azubitag, an dem sich das Führungspersonal des Hotels zurückzieht, findet zum dritten Mal statt. «Die Lehrlinge haben oft nicht den nötigen Ernst für die Konsequenzen ihres Handelns. Beim Azubitag sind sie für das Produkt allein verantwortlich, müssen das Event lange vorbereiten und zum wirtschaftlichen Erfolg führen» , erklärt [der Senior-Manager des Hauses] Dirk Höft.

Wer nun denkt, dass es sich lediglich um die Übernahme der Routine-Jobs handelt, sieht sich getäuscht. Im Rahmen der Aktion muss mal eben ein Galadiner für rund 1.000 Gäste organisiert werden – ausschließlich von Azubis.

Da kann man nur den Hut ziehen: Eine tolle Idee!




1 Comment to “Branitz: Azubis als Hotelchefs”

  1. Diese Idee ist wirklich zur Nachahmung empfohlen. Denn wie heißt es so schön, man wächst an seinen Aufgaben. Denn die Azubis sind nicht dazu da, 3 Jahre lang die Toiletten zu putzen. Alle Hoteldirektoren sollten doch bestrebt sein, Ihren Auszubildenden das bestmögliche und umfassendste Wissen zu übermitteln. Und mit solch einer Aktion zeigt man mehr als deutlich, dass man die Azubis als gleichwertige Arbeitskraft sieht. Und das tut nicht nur den jungen Menschen in der Ausbildung gut. Also unbedingt in Zukunft weiterführen und ausbauen.

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